Reportage – La Chocolatière, 40 ans de chocolat à Tours
Crédit photo – La Chocolatière
La fin de l’année approche, alors comment résister à vous parler de ce produit si particulier : le chocolat ! Direction la rue de la Scellerie, à Tours, pour rencontrer Aude et Sébastien Harault, à La Chocolatière.
Avis aux nouveaux tourangeaux : si vous ne connaissez pas encore cette boutique aux sacs rose, sachez qu’elle fête ses quarante ans, et qu’elle fait partie de l’histoire gourmande locale.
A lire
La Nouvelle République – Avec la disparition de Jean-Claude Ménard, la chocolaterie tourangelle est en deuil – 10/2022
Le Monde – La famille Dolfi et la chocolaterie – 2021
Les Echos – Les Dolfi, dynastie gourmande – 2017
La Nouvelle République – Les derniers chocolats tourangeaux de Christophe Ménard – 2014
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