Reportage – Cinq chefs au piano
La 4ème édition « 5 Chefs au piano » s’inscrit dans la programmation officielle des événements labellisés « Nouvelles Renaissance(S) 2020 » – la saison millésime du Conseil Régional Centre-Val de Loire. 3 villes y participent :Tours, Blois et Vendôme.
Le lancement du challenge 5 Chefs au piano a eu lieu à Tours le 15 octobre à midi au Restaurant de l’Association Jeunesse et Habitat, situé rue Bernard Palissy à Tours, avec pour thème le climat ; nous sommes allé y voir de plus près.
Avec : David Beranger, chef de restauration, Association Jeunesse&Habitat – Claude Garcera, URHAJ – Malika Benchinoun, Association Jeunesse&Habitat – Benjamin Thebault, chef de restauration, Résidence Clémenceau à Vendôme.
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